Les catégories d'eau

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Le standard s500 publié par l'IICRC définit 3 catégories d'eau.  L'eau contaminée est définie comme étant de catégorie 3.

Dans le domaine de la restauration après sinistre, le standard qui définit ce qu'il faut faire est le standard S500 de l'IICRC.  Celui-ci énumère les différentes actions à poser et à ne pas poser selon le cas.  Par exemple, si l'eau est considérée comme n'étant pas contaminée et qu'il n'y a pas d'autres sources de contamination, on peut procéder à l'assèchement des matériaux.
On y classe l'eau en 3 catégories, selon la quantité de contaminants présents.
​Voici donc une partie du jargon de la restauration après sinistre...

Catégorie 1
L'eau de catégorie 1 est réputée ne pas être contaminée et il serait parfaitement sécuritaire d'en boire sans craindre de tomber malade.  
​Exemple: un tuyau d'eau potable qui se brise.
Catégorie 2
L'eau de catégorie 2 contient une certaine contamination.  Si on devait en boire, on pourrait en ressentir certains effets.  
Exemple: Le lave-vaisselle fuit et l'eau savonneuse s'en échappe.
Catégorie 3
L'eau de catégorie 3 contient est de l'eau clairement contaminée.  Si on devait en boire, on en ressentirait les effets et on pourrait en mourir.  
Exemple: L'eau provenant des égoûts.